Az olajat egy fazékba öntjük, hozzáadjuk a lisztet, állandó kevergetés mellett világosbarnára pirítjuk. Egy kevés hideg vízzel csomómentesre keverjük, majd felöntjük vízzel. Sózzuk, köménymaggal ízesítjük. Jól kiforraljuk. Levesgyöngyöt vagy pirított zsemlekockát kínálunk mellé.
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE
Nagyon egyszerűen elkészíthető leves. A Graham-liszt rosttartalma segít fedezni a napi ajánlott rostbevitelt, ami segít megelőzni a rostszegény táplálkozás tüneteit.