A megmosott, meghámozott almát felszeleteljük és vízben félpuhára főzzük. Hozzáadjuk a felaprózott burgonyát és együtt puhára főzzük.
Az almát főzés nélkül, nyersen is a burgonyához keverhetjük!
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE:
C-vitamin-tartalmát növelhetjük, ha az almát nem főzzük meg, hanem nyersen reszeljük le. Nagyobb babának, felnőttnek is adható étel pl. gyomorrontás esetén (nyugtatólag hat).
TÁPANYAGTARTALOM:
Energia: 124,7 kcal
Fehérje: 2,9 g
Zsír: 0,2 g
Szénhidrát: 27 g