A szervezet vashiányából adódó káros élettani hatásaira hívja fel a figyelmet a vashiány napja (november 26.) kezdeményezés. Miért fontos a vas az egészség szempontjából? Hogyan lehet pótolni a vasat?
Az MTI-hez eljuttatott közlemény szerint a 2015-ben életre hívott kezdeményezés célja felhívni a figyelmet, hogy a vashiány bárkit érinthet, az emberek azonban többnyire nem észlelik időben testük jelzéseit, későn tesznek ellene vagy fordulnak orvoshoz, ezért a vashiány jelentősen aluldiagnosztizált állapot.
Kiket érint leginkább a vashiány?
A vashiány több mint másfél milliárd embert érint a világon, Európában minden harmadik menstruáló nő, négy várandós közül három, illetve a kisgyermekek csaknem fele vashiányos. A kezeletlen vashiányból kialakuló vashiányos vérszegénység a gazdaságilag fejlett országok lakosságának 2-4 százalékát is érinti – írták.
Miért fontos a vas az egészség szempontjából?
– a vasnak központi szerepe van az élettani folyamatokban,
– elengedhetetlen a vérképzéshez,
– fontos a szív és az izmok megfelelő működése szempontjából,
– erősíti a fertőzésekkel és betegségekkel szembeni ellenálló-képességet,
– elősegíti a fizikális és mentális energiaszint fenntartását
Mik a vashiány tünetei?
A vashiánynak a tartós fáradtságon kívül számos tünete lehet, ilyen például
– a sápadtság,
– a koncentrálóképesség csökkenése,
– utalhat vashiányra fejfájás, halláscsökkenés, memóriazavar, hidegérzékenység, vagy a "nyugtalan láb" szindróma is
Hogyan lehet pótolni a vasat a szervezetben?
A vashiányt pótolni lehet vasban gazdag ételek fogyasztásával, vagy vaspótló készítményekkel, de intravénás terápiával is kezelhető.
Melyik élelmiszerek kiváló vasforrások?
– Hús
– Máj
– Spenót, sóska
– Búzakorpa
– Tökmag
– Szezámmag
– Rókagomba, vargánya
– Hüvelyesek (lencse, bab, borsó)
– Lenmag
– Álgabonák (quinoa, amaránt, köles)
– Pisztácia
– Tojássárgája
– Cékla
– Körte
– Kardamom
– Petrezselyem
– Fodormenta
– Fahéj
– Csalánlevél
– Halak
– Mák
– Mogyoró
– Kakaó
Olvasd el ezt is!
Vashiány okai, tünetei: Mennyi vasra van szüksége a gyerekeknek, felnőtteknek, várandósoknak? »
Forrás: MTI
Fotó: Freepik